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insgesamt 100 100
Stil Früher gebraut bei Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)
Stil: Starker Ale - Amerikaner
Paso Robles , Kalifornien USA Servieren in
Snifter ,
Tulpe
Abfüllung optad_b | vom Fass | Verteilung |
| Barcodes bearbeiten | Bild aktualisieren BEWERTUNGEN: 144 GEWICHTETE AVG: 4.09/.5 SAISONAL: Serie IS. KALORIEN: 414 ABV: 13,8% HANDELSBESCHREIBUNG Wir haben 235 Eichenfässer und vier verschiedene Biere zusammengemischt, um etwas wirklich Komplexes und Außergewöhnliches zu schaffen. “ - Braumeister Matt Brynildson
Parabel / In Bourbon-Fässern gereift / 33,33% der Endmischung / Russian Imperial Oatmeal Stout
Stickee Monkee / gereift in Bourbon- und Whiskyfässern / 33,33% der Final Blend / Central Coast Quad, gebraut mit belgischen Candi und mexikanischem Turbinado (braun) Zucker
Bravo / In Bourbon- und Brandy-Fässern gereift / 16,6% der Endmischung / Imperial Brown Ale
Velvet Merkin / In Bourbon-Fässern gereift / 16,6% der Endmischung / Traditioneller Haferflocken-Stout
Als fertiges Bier ist XIX ein reichhaltiges, schokoladiges, zähes Gebräu mit in Brandy getränkten Rosinen- und Feiertagsfruchtkuchenaromen. Die Mischung wird zu gleichen Teilen von Stickee Monkee und Parabola verankert, die zusammen eine dichte schokoladentrüffelartige Basis bilden. Velvet Merkin und Bravo verleihen mit ihren würzigen Eichen-, Leder- und fruchtigen Akzenten das Gebräu. Das Bier ist ungefiltert und ungefiltert, so dass sich am Boden der Flasche eine kleine Menge Sediment befindet. XIX wird am besten vorsichtig in einen halb gefüllten Brandy Snifter oder ein Weinglas gegossen. Lassen Sie es auf 55F erwärmen, um die angenehmen und komplexen Aromen voll zu genießen. Während das Bier im Glas sitzt und atmet, zeigt sich die wahre Komplexität dieser Mischung. Nehmen Sie sich also Zeit. Wenn Sie darauf warten, Ihre Flasche später zu öffnen, bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort auf. Ich vermute, wie unsere anderen Jubiläumsangebote, dass dieses Bier gut altern und sich in den kommenden Jahren positiv verändern wird.
