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insgesamt 98 100
Stil Gebraut von Kane Brewing Company
Stil: IPA
Ozean , New Jersey USA Servieren in
Shaker ,
Tulpe
Flaschen- optad_b | vom Fass | Lokale Verteilung |
| Barcodes bearbeiten | Bild aktualisieren BEWERTUNGEN: 167 GEWICHTETE AVG: 3.81/.5 Mutter: 80 IS. KALORIEN: 195 ABV: 6,5% HANDELSBESCHREIBUNG Head High ist unsere Interpretation eines India Pale Ale (IPA) im amerikanischen Stil. Bei diesem Bier dreht sich alles um den Hopfen, den wir aus einer Mischung von fünf verschiedenen Sorten verwenden, die alle im pazifischen Nordwesten angebaut werden. Eine kleine Ladung Chinook und Columbus zu Beginn des Kochens sorgt für eine sanfte Bitterkeit. Ein Großteil des Hopfens wird dann spät im Kessel oder nach der Fermentation hinzugefügt, um ein Bier zu erhalten, das reich an Hopfengeschmack und -aroma ist. Die Kombination von Cascade, Centennial, Citra und Columbus verleiht Head High einen spürbaren Grapefruitgeschmack mit Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Kiefern. Unsere hausgemachte amerikanische Bierhefe fermentiert zu einem trockenen Finish, das die Verwendung von importiertem Pilsner und leicht gebranntem Kristallmalz betont, was zu der Strohfarbe und dem knackigen Geschmack von Head High führt.
Stil: American India Pale Ale (IPA)
Malz: Pils, Light Crystal, Cara-Pils & Weizen
Hopfen: 4 + LBS / BBL
Wasserkocher: Chinook & Columbus
Whirlpool: Cascade, Centennial & Citra
Trockener Hopfen: Cascade, Citra & Columbus
Hefe: Amerikanisch
OG: 16 ° Plato
ABV: 6,5%
Farbe: 5.6
IBUs: 80
