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Stil Gebraut von Grupo Modelo - Corona (AB InBev)
Stil: Dark Lager - International / Premium
Mexiko DF, Mexiko Servieren in
Abfüllung optad_b Sieg goldener Affe abv | vom Fass | Breite Verbreitung |
Modelo Negra, ehemals Negra Modelo, wurde 1925 in Tacuba, Mexiko, erstmals gebraut und ist ein Lager mit mittlerem Körper und langsam gerösteten Karamellmalzen, die für einen reichen, weichen Geschmack gebraut werden. Modelo Negra wird länger gebraut, um seine Aromen zu verbessern. Es definiert 'Dark Beer' neu, weil es außergewöhnlich trinkbar und bemerkenswert weich ist. Dieses Lager im Münchner Dunkel-Stil wird mit Galena- und Super-Galena-Hopfen sowie Karamellmalz, Schwarzmalz und zwei- und sechsreihiger Malzgerste gebraut. Diese Zutaten werden sorgfältig zusammen gebraut, um Modelo Negra diesen hellen, reichen Bernsteinton und diesen ikonischen Geschmack mit mittlerem Körper zu verleihen.