* Bildnachweis
Es kann das Urheberrecht gelten
insgesamt 100 99
Stil Gebraut von Port Brewing Company / Die verlorene Abtei
Stil: Quadrupel / Abt
San Marcos , Kalifornien USA Servieren in
Trappistenglas
Abfüllung | vom Fass | Verteilung |
Auf einen Blick The Beer: Ein frischer Track, Track 8 ist ein würziges Monster - eine Basis des Judgement Day, gereift in frisch geleerten Bourbonfässern, die dann mit reichlich Zimtstange und getrocknetem Chili-Pfeffer versetzt sind. ABV: 13,7% Veröffentlicht: 18. August 2012 Liner Notes Wir haben noch nie eine Bourbon Barrel-Version unseres Judgement Day veröffentlicht. Deshalb hielten wir es für interessant, das Basisbier für das Cuvee de Tomme-Alter in Bourbon-Fässern zu füllen und Mutter Natur übernehmen zu lassen. Da es sich um ein Rock'n'Roll-inspiriertes Box-Set-Bier handelt, konnten wir natürlich nicht gut genug in Ruhe lassen. Bei der Probenahme des Basisbiers stellte sich heraus, dass die Rosinen, mit denen das Basisbier gebraut wurde, den Geschmacksbus dieses Bieres antreiben würden. Die Gespräche drehten sich um Haferflocken-Rosinen-Kekse und die Essenz eines frisch gebackenen Genusses. Also fügten wir ein paar Zimtstangen zu den Fässern hinzu und warfen auch einige getrocknete Chilis hinein. Um 13.70 ABV hat dieses Bier eine erstaunliche Geschmackstiefe und bietet ein einzigartiges Trinkerlebnis für Verbraucher, die am Tag des Jüngsten Gerichts nach Erleuchtung suchen.