
* Bildnachweis
Es kann das Urheberrecht gelten
insgesamt 77 80
Stil Berg der Katzen
Gebraut bei Scourmont Abbey - Chimay
Stil: Belgisches Ale - Stark blass
Godewaersvelde, Frankreich Servieren in
Trappistenglas ,
Tulpe ,
Becher
Abfüllung | vom Fass | Verteilung |

Mont Des Cats ist eine Trappistenabtei in Nordfrankreich, nur wenige Kilometer von der belgischen Grenze entfernt. Sie haben keine Brauerei in ihrem Kloster, daher kann ihr Bier nicht das Authentic Trappist Product-Logo tragen. Aber es kommt nicht viel näher - sie lassen ihr Bier von den Mönchen von Chimay brauen!
Das Bier wurde unabhängig von der Chimay-Reihe entwickelt und hat eine schöne Kupferfarbe. Die Verbindung zu Chimay zeigt sich im charakteristischen Charakter der Chimay-Hefe, sowohl im Aroma als auch im Geschmack.
Eine angenehme Karamell-Malz-Süße führt das Bier ein, verbunden mit einem Hauch von getrockneten Früchten, sanften Gewürzen und einem erdigen Kräuter-Hopfen-Charakter. Während das Bier fortschreitet, scheint sich die Bitterkeit zu einem schönen, anhaltenden Abgang zu entwickeln.
Die Abtei macht nur ein Bier, ohne die Absicht mehr. Die Abtei ist als Trappistenkloster anerkannt, so dass sie den Begriff auf der Kennzeichnung verwenden können. Da das Bier jedoch nicht in den eigenen Räumlichkeiten gebraut wird, ist das Bier kein Trappistenbier.