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Stil Gebraut von Huyghe Brauerei
Stil: Belgisches Ale - Starke Dunkelheit
Melle, Belgien Servieren in
Flaschen- | vom Fass | Breite Verbreitung |

Farbe und Sicht: Dunkelbraunrot. Ein kompakter weiß-gelber, stabiler und schnürender Kopf. Duft: Ein Hauch von Karamell, Mokka und Schokolade. Gewürze wie Lakritz und Koriander sind ebenfalls vorhanden. Geschmack: Anfangs ein sehr gutes Mundgefühl von Alkohol und Weichheit. Darauf folgt eine zunehmende Bitterkeit, teilweise vom Hopfen, aber auch vom gerösteten Malz und Schokoladenmalz. Gegen Ende eine schöne Balance zwischen Bitterkeit, sauer und süß.