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Stil Gebraut von Dogfish Head Brewery (Boston Beer Co.)
Stil: Stout - Imperial Flavored / Gebäck
Milton , Delaware USA Servieren in
Abfüllung | vom Fass | Lokale Verteilung Westbrook mexikanischer Kuchen |
| Barcodes bearbeiten | Bild aktualisieren BEWERTUNGEN: 974 GEWICHTETE AVG: 3.92/.5 SAISONAL: Besondere Mutter: 38 IS. KALORIEN: 270 ABV: 9% HANDELSBESCHREIBUNG Zu Ehren des 40. Jahrestages der ursprünglichen Veröffentlichung von Bitches Brew, dem Paradigmenwechsel von Miles Davis im Jahr 1970, haben wir unser eigenes Bitches Brew kreiert - ein kühnes, dunkles Bier, das aus drei Fäden imperialem Stout und einem Faden besteht Honigbier mit Gesho-Wurzel, ein Geschmacksanalog zu Miles 'Meisterwerk. Dogfish Heads Bitches Brew wird auf der SAVOR, An American Craft Beer & Food Experience, im Juni vorgestellt 5, Nationales Gebäudemuseum, Washington DC. Hast du das Bitches Brew Album noch nicht erlebt? Zwei Ausgaben zum 40-jährigen Jubiläum von Miles Davis 'Bitches Brew - eine Legacy Edition und eine Deluxe Collector's Edition - werden am Dienstag, dem 31. August, erhältlich sein. Das neu kreierte Ale ist laut dem Gründer und Präsidenten von Dogfish, Sam Calagione, das ultimative Design Partner für Chili oder würziges Curry-Huhn 'und am besten genossen' kühl, nicht kalt, aus einem Snifter oder Rotweinglas genippt, während Sie das Bitches Brew-Album hören. ' Calagione fühlte sich von den alchemistischen Geistern in Bitches Brew direkt nach dem College angezogen und erwarb innerhalb von Monaten, nachdem ich zum ersten Mal in meiner Wohnung in New York City eine Menge Homebrew gebraut hatte, eine Kopie des Albums. Ich habe es mir angehört, als ich meinen Dogfish-Geschäftsplan geschrieben habe. Ich wollte, dass Dogfish Head eine wahnsinnig erfinderische und kreative Brauerei ist, ein analoges Bier für das digitale Zeitalter. Man könnte sagen, mein Traum war es, Dogfish Head in gewisser Weise für dasselbe in der Bierwelt zu stehen, für das Bitches Brew in der Jazzwelt steht. Sie können sich vorstellen, wie aufgeregt wir sind, dieses Projekt 17 Jahre nach der Erstellung dieses Geschäftsplans durchzuführen. ' 'Es gibt einen Geist der Innovation, der Kreativität und der Individualität, der den Kern der Musik von Miles ausmacht', sagte Adam Block, Senior Vice President und General Manager von Legacy Recordings. 'Sam und Dogfish Head nähern sich ihrer Kunst vom selben Ort aus und folglich ist die Ehe einfach und cool.' Dogfish Head und seine 'außermittigen Biere für außermittige Menschen' waren Gegenstand von 'A Better Brew', einem Artikel in The New Yorker (24. November 2008), der den Aufstieg extremen Bieres untersuchte. 'Bier ist bei der fortschreitenden Neuerfindung der amerikanischen Küche weit hinter Wein und Bio-Produkten zurückgeblieben. Die Veränderung in den letzten zwanzig Jahren war jedoch erstaunlich “, schrieb Burkhard Bilger. 'Dogfish ist so etwas wie ein Maskottchen für diese widerspenstige Bewegung. In den dreizehn Jahren seit der Gründung der Brauerei durch Calagione hat sich die Brauerei von der kleinsten des Landes zur achtunddreißigsten entwickelt. Calagione stellt mit mindestens zehn Prozent Alkohol mehr Bier her als jeder andere Brauer, und seine seltsamen Zutaten stammen oft aus alten oder obskuren Biertraditionen. Für Budweiser ist es eine Bouillabaisse, Fischbrühe zu fischen. '
