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insgesamt 100 100
Stil Gebraut von Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy - Brasserie Rochefort
Stil: Quadrupel / Abt
Rochefort, Belgien Servieren in
Trappistenglas
Flaschen- | vom Fass | Breite Verbreitung |
| Barcodes bearbeiten | Bild aktualisieren BEWERTUNGEN: 5116 GEWICHTETE AVG: 4.29/.5 MUTTER: 27 IS. KALORIEN: 339 ABV: 11,3% HANDELSBESCHREIBUNG Flasche: ungefiltert 1952 wurde die Markteinführung der beiden neuen Biere von Rochefort mit größter Sorgfalt durchgeführt, um die Modernisierung der Brauerei auf die richtige kommerzielle Grundlage zu stellen. Das Refektoriumbier war die Grundlage für die Entwicklung des 'Middel' (auch bekannt als 'Merveille'), der zum Rochefort 6 wurde. Die 10 brauchten jedoch etwas anderes, um es zu erhöhen: Kandiszucker, eingeweicht in die Würze aus Metall Körbe, damals eine ziemliche Innovation. Darüber hinaus wurden beim Brauprozess zwei Malze verwendet: Pils und Karamellmalz sowie Weizenstärke, zwei Hopfensorten und Rocheforts eigene Hefe. Das Ergebnis war das leistungsstarke Rochefort 10, ein Bier, das mit seiner kräftigen Dosis Alkohol Ihr Herz erwärmt.
