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Es kann das Urheberrecht gelten
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Stil Gebraut von Het Anker Brauerei
Stil: Belgisches Ale - Starke Dunkelheit
Mechelen, Belgien Servieren in
Flaschen- | vom Fass | Breite Verbreitung |
Seit mehr als 35 Jahren mussten wir auf das Weihnachtsbier verzichten, aber im Jahr 2002 wurde die Tradition mit Gouden Carolus Christmas wiederhergestellt. Es ist ein starkes, dunkel rubinrotes Ale mit Charakter und enthält einen Alkoholanteil von 10,5% alc.vol. Das im August gebraute Bier ruht einige Monate, um ein optimales Gleichgewicht zu erreichen. Sechs verschiedene Arten von Kräutern und Gewürzen sowie drei verschiedene Arten von Hopfen bestimmen den reichen Geschmack, gefolgt von einem langen, gut gewürzten Nachgeschmack. Perfekte Kombination mit wildem Eintopf oder gereiftem, kräftigem Käse. Spitzenklasse!